رول البيتزا بعجينة الباف باستيري Roll pizza

رول البيتزا بعجينة الباف باستيري Roll pizza

رول البيتزا بعجينة الباف باستيري Roll pizza
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  kitchen_cook00 تسلم الايادي الطيبة

طريقة التحضير:- عجينة باف باستري
للحشوه: بيبروني وسلامي
جبنة موزاريلا
1 فلفل رومي لون احمر
0.25 كوب زيت زيتون
ملعقه صغيره اوريجانو
ملعقه كبيره بهارات ايطاليه
لدهن وجه العجينه:
0.5 كوب زبده
6 سن ثوم مهروس ناعم
0.5 كوب بقدونس مفرو م ناعم
الخطوات
على ورق الخبز يتم فرد العجينه ومن ثم وضع اولا خمس شرائح بيبروني ومن ثم سلامي والجبن بشكل طولي ومن ثم تكرر. 
على ورق الخبز يتم فرد العجينه ومن ثم وضع اولا خمس شرائح بيبروني ومن ثم سلامي والجبن بشكل طولي ومن ثم تكرر 
نضيف الاوريغانو والبهارات الايطاليه وبواسطه ورق الخبز يتم لف العجينه على شكل رول 
يتم تذويب الزبده ومن ثم توضع في وعاء عميق ونضيف الثوم والبقدونس ويقلب برفق ويدهن وجه العجينه بواسطه فرشاه ومن ثم توضع في صينيه مبطنه وتدخل الى الفرن على درجة ١٨٠ لمده ربع ساعه