طريقة تحضير شوربه الفطر Mushroom Soup

طريقة تحضير شوربه الفطر Mushroom Soup

طريقة تحضير شوربه الفطر Mushroom Soup
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  lacuisinedenorma تسلم الايادي الطيبة

نشوح بصله صغيره لتدبل نضيف عليها فطر مقطع علب او فريش انا استعملت الفريش ورشه فلفل اسود ونتركهم شي 5 دقايق. ونضيف عليهم كبايتان ماء ونتركهم يغلوا 10 دقايق
بعدها نشيل شويه فطر 
والباقي نطحنه بالبلندر
نرجعه عالطنجره مع شويه الفطر. ونضيف عليهم كوب ماء ونص كوب كريمه طبخ ونعدل الملح. ونتركهم يغلوا 5 دقايق
وندوب ملعقه اكل نشا مع شويه ماء ونضيفها عالشوربه كم دقيقه ونطفي النار
خبز التوم مع الجبنه
نقطع خبز الباغيت او الصامولي 
في صحن على جنب نهرس حص توم نضيف عليه رشه زعتر و3 ملاعق زيت زيتون 
ندهن الخبز ونرش جبنه موزريلا وندخلهم تحت الشوايه كم دقيقه لتسيح الجبنه