شوربة البروكلي Broccoli Soup

شوربة البروكلي Broccoli Soup

شوربة البروكلي Broccoli Soup
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  kitchen_cook00 تسلم الايادي الطيبة

المقادير والطريقة:- راس بروكلي كبير ومغسول
2 مكعب ماجي
راس بصل مقطع وسط
2 سن ثوم
2 ملعقة كريمه طبخ كبيره
ملح وفلفل حسب الذوق
2 م ك زبده ومعها 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 لتر شوربة دجاج مقدار
الخطوات
على النار متوسطة نضع قدر غير لاصق الزبده والزيت والبصل والثوم وراس البروكلي المقطع وسط تقلب المقادير جيدا ومن ثم يتم اضافه الملح والفلفل والماجي 
نضيف الشوربه ومن ثم نتركه يغلي لمدة ربع ساعه 
بالمضرب الكهربائي نخفقه جيدا حتى يصبح كريمي ،نضيف كريمه الطبخ قبل التقديم