خبز الصمون التركي Turkish bread
خبز الصمون التركي Turkish bread
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة saallee11 تسلم الايادي الطيبة
الطريقة 🍴🍞
في زبدية نحط كاس ماء دافئ ملعقة خميرة ملعقة سكر ونخلطهم مع بعض نضيف ثلاث ملاعق حليب بودرة نص بيالة زيت ونتركهم خمس دقايق ع جنب ثم نضيف ملعقة سمن اوزبدة .. . 🍃الحشوة جبنة شيدر _ وجبنه بيضامع بقدونس ونعناع مفروم اختياري. .
⭕التغميس ملعـقة كبـيرة عـسـل 🍯مخفف بفنجـان مـاء .
في وعاء اخر نضيف كاستين وربع دقيق ابيض فوم🌝 ملعقة مسحوق الخبيز ملعقـة ملـح ونضيف خليط السايل عليه تدريجيا لين تتماسك العجين وتكون ناعمة ونغطيها ونتركها تتخمر نـص ساعـة ثم نقسـم العجين الـى كـور اقل من الوسط ونفردهاباليـد ونحط الحشو
الخطوات واضحة بالفيديـو 👆🎥 .
ونقفلها ونقلبها ونغمسها بالعسل ثم بالسمسم وندخله الفرن وهوا حار على حرارة متوسطةيحمر من تحت ثم مـن فوق ويقدم وبالعافيـة 💕💭 .
خبز الصمون التركي Turkish bread
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة saallee11 تسلم الايادي الطيبة
الطريقة 🍴🍞
في زبدية نحط كاس ماء دافئ ملعقة خميرة ملعقة سكر ونخلطهم مع بعض نضيف ثلاث ملاعق حليب بودرة نص بيالة زيت ونتركهم خمس دقايق ع جنب ثم نضيف ملعقة سمن اوزبدة .. . 🍃الحشوة جبنة شيدر _ وجبنه بيضامع بقدونس ونعناع مفروم اختياري. .
⭕التغميس ملعـقة كبـيرة عـسـل 🍯مخفف بفنجـان مـاء .
في وعاء اخر نضيف كاستين وربع دقيق ابيض فوم🌝 ملعقة مسحوق الخبيز ملعقـة ملـح ونضيف خليط السايل عليه تدريجيا لين تتماسك العجين وتكون ناعمة ونغطيها ونتركها تتخمر نـص ساعـة ثم نقسـم العجين الـى كـور اقل من الوسط ونفردهاباليـد ونحط الحشو
الخطوات واضحة بالفيديـو 👆🎥 .
ونقفلها ونقلبها ونغمسها بالعسل ثم بالسمسم وندخله الفرن وهوا حار على حرارة متوسطةيحمر من تحت ثم مـن فوق ويقدم وبالعافيـة 💕💭 .
0 تعليقات