سكالوب الصامولي Scallop Samuli
سكالوب الصامولي Scallop Samuli
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة
ناخذ صامولي فرنسي ونقصصه دوائر مايله شوي وندهنها ب ((اربع ملاعق زبده سايحه +فصين ثوم مهروس +ملعقه مايونيز+ملعقتين زيت زيتون )) وندخلها الفرن تحمر من فوق
بعد التحمير نضع على شريحه الصامولي شريحه( مورتديلا لحم بالزيتون) بعدين جبن شرائح بعدين شريحه صامولي بعدين لبنه بعدين شريحه (موتديلا ديك رومي مدخن) بعدين جبن شرائح ((جبن الشرائح نقصه نصين ))بعدين جبنه قشقوان او موزريلا بعدين ندخلها الفرن نولع من فوق بس تسيح الجبنه او تحمر عشان تعطي قرمشه بعدين عود لتثبيت الطبقات ويوضع اعلاه زيتون وفجل شرائح وبالعافيه .....
سكالوب الصامولي Scallop Samuli
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة
ناخذ صامولي فرنسي ونقصصه دوائر مايله شوي وندهنها ب ((اربع ملاعق زبده سايحه +فصين ثوم مهروس +ملعقه مايونيز+ملعقتين زيت زيتون )) وندخلها الفرن تحمر من فوق
بعد التحمير نضع على شريحه الصامولي شريحه( مورتديلا لحم بالزيتون) بعدين جبن شرائح بعدين شريحه صامولي بعدين لبنه بعدين شريحه (موتديلا ديك رومي مدخن) بعدين جبن شرائح ((جبن الشرائح نقصه نصين ))بعدين جبنه قشقوان او موزريلا بعدين ندخلها الفرن نولع من فوق بس تسيح الجبنه او تحمر عشان تعطي قرمشه بعدين عود لتثبيت الطبقات ويوضع اعلاه زيتون وفجل شرائح وبالعافيه .....
0 تعليقات