اشترك في النشرة البريدية

سمبوسه بالخضار Samboush with vegetables

سمبوسه بالخضار Samboush with vegetables

سمبوسه بالخضار Samboush with vegetables


سمبوسه بالخضار Samboush with vegetables
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   ommoayed01 2تسلم الايادي الطيبة

نحمر حبه بصل مقطع صغار في شوي زيت زيتون وبعد مايذبل ويبدأ يشقر لونه نضع ملعقه صغيره معجون طماطم ..
وبعدين البهارات (كمون* كزبره* فلفل اسود *شوي كركم )
وبعدين نضع حبه وحده طماطم معصوره ...
ونضع الخضار وتكون بكميات متساويه ( فاصوليا +جزر ) ونضع ملح ومويه ونخليها لين تستوي وتبدأ تنشف مويتها نضع( ذره +بازلاء) ونحرك ونخليها لين تنشف المويه تماما على نار هادئه عشان ماتحترق ..
نخليها لين تبرد ونحشي فيها السمبوسه ونقليها بالزيت وتقدم وبالعافيه ☺☺☺

إرسال تعليق

0 تعليقات