البطاطس مع صوص الجبنة باللحم المفرووم Potatoes with cheese sauce with minced meat

 البطاطس مع صوص الجبنة باللحم المفرووم Potatoes with cheese sauce with minced meat

 البطاطس مع صوص الجبنة باللحم المفرووم Potatoes with cheese sauce with minced meat
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   nouf_cook1982 تسلم الايادي الطيبة

 بصينية التقديم نضيف بطاطس مقليه وفوقها نضيف رشة جبن موزاريلا وبهارات إيطالية بعد كيذا نضيف حمسة لحم مفروم سووها بطريقتكم المعتمدة انا سويتها(ع النار حطيت اللحم المفروم لين نشفت مويته وضغت البصل المفروم مع شوي زيت وبهارات مشكله وملح وفلفل وكزبرة لين تستوي ) بعد مانضيف اللحم نسوي الصوص الابيض عبارة عن( كوب حليب وقطعة زبدة وملعقتين كبار نشا وعلبة جبن تشيدر مبشور) نحركهم ع النار لين يتماسك الصوص ونضيفه فوق اللحم ونرش موزاريلا ورشة بهار إيطالي وعلى الفرن من فوق لغاية مايذوب الجبن ووبس صحتين وعوافي ممكن تسوونها بالدجاج بدل اللحم