ورق عنب بدبس الرمان Grape leaves

ورق عنب بدبس الرمان Grape leaves

ورق عنب بدبس الرمان Grape leaves
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   aram_022 تسلم الايادي الطيبة

الطريقه /
ننقع كاستين رز مصري ونصفيه
نحمر بصلتين كبار
وخمس حبات ثوم
ونقطع ٤ حبات طماطم
وحده بقدونس
وحده شبت
وحده نعناع
فنجال دبس الرمان
كلهم مع بعض وحطي ماجي فلفل اسود وملح ولين تنشف مويتها حطي عليها الرز وحركي وطفي ع النار... في االخلاط /
راس ثوم كامل
كاس زيت زيتون
وماجي ٣ حبات
نعصر ٥ حبات ليمون
وحطي ثلث هالخلطه للحشوه
واحشي ورق العنب وبعد ما تخلصي اللف حطي الثلث الباقي عليها
والباقي من الخلطه حطيه بعد ما يستوي ورق العنب
ولا تفتحي ابدا ع ورق العنب الا لما يبرد تمااااااااااما لانه راح يصير لونه اسود
وزيدي الليمون والملح زي ما تحبي
وعوافي ❤️