طريقة تحضير سينابون Cinnabon
طريقة تحضير سينابون Cinnabon
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة
نضع كوب وثلث حليب طازج بحراره الغرفه +ملعقتين حليب بودره +ملعقه كبيره خميره +نص كوب سكر >>نحركها مع بعض ونخليها خمس دقائق بعدين نضيف لها ملعقه صغيره ملح +ثلث كوب زيت +بيضتين +ملعقه صغيره فانيلا +ظرف دريم ويب +ملعقه كبيره pp........نحركها مع بعض ونضيف الدقيق بالتدريج لين نحصل على عجينه متماسكه لينه ماتلزق باليد ......ونخليها تخمر ساعه في مكان دافي ..... بعدين نفردها ونمسحها بالزبده ونرش عليها القرفه +السكر البني اذا مو متوفر نضع السكر العادي +شوكولا بودره حسب الرغبه >>نلفها رول ونقطعها قطع متساويه ونرصها في صينيه مع ترك مسافه بينها ونغلفها بنايلو تخمر مره ثانيه من نص ساعه الى 45 دقيقه ....
بعدين نشيل النايلو وندخلها الفرن مسبق التشغيل الحراره160 الشبك فوق النص لمده عشر دقائق بعدين نطلعها ونصب على كل حبه ملعقه كبيره من كريمه الخفق ونرجها الفرن مره ثانيه لمده نص ساعه اذا حابين تشغيل النار العلويه فلا تتعدى دقيقتين بعدين نطلعها ونسقيها من الصوص وهي حاره ونزينها بالجوز او اللوز او الكاجو ونضع عليها كراميل او لوتس او شوكولا هيرشي حسب الرغبه .....
طريقة تحضير سينابون Cinnabon
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة
نضع كوب وثلث حليب طازج بحراره الغرفه +ملعقتين حليب بودره +ملعقه كبيره خميره +نص كوب سكر >>نحركها مع بعض ونخليها خمس دقائق بعدين نضيف لها ملعقه صغيره ملح +ثلث كوب زيت +بيضتين +ملعقه صغيره فانيلا +ظرف دريم ويب +ملعقه كبيره pp........نحركها مع بعض ونضيف الدقيق بالتدريج لين نحصل على عجينه متماسكه لينه ماتلزق باليد ......ونخليها تخمر ساعه في مكان دافي ..... بعدين نفردها ونمسحها بالزبده ونرش عليها القرفه +السكر البني اذا مو متوفر نضع السكر العادي +شوكولا بودره حسب الرغبه >>نلفها رول ونقطعها قطع متساويه ونرصها في صينيه مع ترك مسافه بينها ونغلفها بنايلو تخمر مره ثانيه من نص ساعه الى 45 دقيقه ....
بعدين نشيل النايلو وندخلها الفرن مسبق التشغيل الحراره160 الشبك فوق النص لمده عشر دقائق بعدين نطلعها ونصب على كل حبه ملعقه كبيره من كريمه الخفق ونرجها الفرن مره ثانيه لمده نص ساعه اذا حابين تشغيل النار العلويه فلا تتعدى دقيقتين بعدين نطلعها ونسقيها من الصوص وهي حاره ونزينها بالجوز او اللوز او الكاجو ونضع عليها كراميل او لوتس او شوكولا هيرشي حسب الرغبه .....
0 تعليقات