تشيكن بافلو مكرونة Chicken Buffalo Pasta

تشيكن بافلو مكرونة Chicken Buffalo Pasta

تشيكن بافلو مكرونة Chicken Buffalo Pasta
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   nouf_cook1982 تسلم الايادي الطيبة

الخطوة الأولى راح نحتاج:صدور دجاج نقطعها قطع متوسطة ونتبلهم ب (ثوم بودرة وبابريكا وملح وفلفل أسود وأوريغانو وقليل زيت زيتون) تقريباً نص ملعقة صغيرة من كل نوع بهارات وحسب كمية الدجاج عندكم تزيدون نخلطهم ونتركهم بالتتبيلة ..
.
الخطوة الثانية:نجهز كاسين دقيق ونضيف له نفس البهارات اللي استخدمناهم بالتتبيلة و نغمس قطع الدجاج بالدقيق لاتخافون راح تتغطى مايحتاج نغمسها ببيض ، ونخليهم ربع ساعة بالثلاجة ونقليهم بالزيت..

الخطوة الثالثة راح نسوي الصوص عبارة عن( ملعقتين مايونيز وملعقتين صوص فرنسي وملعقة كاتشاب وثلاث ملاعق صوص أجنحة الدجاج (بافلو تشيكن)واذا تحبونها حارة ضيفوا شطه)..
.
الخطوة الأخيرة:نسلق كيس مكرونة ونخلط معاها علبة ذرة و(ملعقتين مايونيز بالثوم،وربع كوب صوص رانش،ورشة ملح وفلفل أسود وأوريغانو) وعلى طول نضيفها بصينية التقديم وفوقها دجاج البافلو مع الصوص ونزين ببصل أخضر مفرووم وقمة باللذاذة😋
.
💡ملاحظة:يفضل أنكم تخلطون المكرونة مع الصوص وقت التقديم عشان ماتنشف ووبس والله جربوها وأسعدوني بتطبيقاتكم الجميلة🥰