زنجر دجاج Chicken Zinger

زنجر دجاج Chicken Zinger

زنجر دجاج Chicken Zinger
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة


الطريقه.
صدور دجاج مقطعه..4 ملاعق لبن زبادي..ملح ..فلفل ..بابريكا حمراء ..معلقة توم مهروس ..خل معلقتين كبار ..نص كاس طحين ..نص كاس مي ..بيضه ..معلقتين نشا ..بننقعهم في الخلطه اقل شي 4 ساعات ...
التغطيه ...كاس طحين ..3 ملاعق نشا ..معلقتين بكنغ باودر ..بودرة ماجي ..ملح ..فلفل ..بهارات مشكله ..زنجبيل .. بنطلع دجاج من خلطة النقع وبنحطو في الطحين وبنرجع نحطو في خلطة نقع وبعدين لطحين ...وعلى القلي مباشره ..في زيت غزير وحامي ... والف صحه وهنا .. الساندوش .. خبز تورتيلا .. بندهنه بمايونيز .. وبنحط خس مفروم ..وبعدين قطع دجاج .. وبعدين جبنة شيدر .. ومايونيز وكاتشب وخردل .. وبنلفها والف صحه وهنا